2022-07-26 飯岡の岩牡蠣をゲット🦪 料理 飯岡の海のテトラポットについている岩牡蠣をいただきました。 殻の開け方をネットで調べてやってみたけど、貝柱がしっかりとついていて苦戦。 100均で、つば付き貝むきを購入。 電子レンジでラップして4〜5分チンすると簡単に開くみたい。 水でよく洗って冷凍保存すれば1ヶ月程度もつって事なので 3 個ほど冷凍してみた。